دليل التحضير
تعلم فن تحضير الكأس المثالية
مرجع سريع
Green Tea
درجة حرارة الماء75-80°C
وقت التحضير1-2 min
نسبة الشاي والماء3g / 150ml
White Tea
درجة حرارة الماء70-75°C
وقت التحضير3-5 min
نسبة الشاي والماء3g / 150ml
Yellow Tea
درجة حرارة الماء75-80°C
وقت التحضير2-3 min
نسبة الشاي والماء3g / 150ml
Oolong Tea
درجة حرارة الماء90-95°C
وقت التحضير15s-1min
نسبة الشاي والماء7g / 100ml
Black Tea
درجة حرارة الماء90-95°C
وقت التحضير3-5 min
نسبة الشاي والماء3g / 200ml
Pu-erh Tea
درجة حرارة الماء95-100°C
وقت التحضير15-30s
نسبة الشاي والماء7g / 100ml
خطوات التحضير
1
Warm the Vessel
Pour hot water into the teapot and cups to warm them.
2
Measure the Tea
Use the recommended amount based on your teapot size.
3
Rinse (Optional)
For oolong and pu-erh, briefly rinse the leaves.
4
Pour Water
Use water at the correct temperature.
5
Steep
Follow the recommended steeping time.
6
Pour & Enjoy
Pour into a fairness pitcher first, then into cups.
الأسئلة المتكررة
Filtered water or spring water is ideal. Avoid tap water with high mineral content.
Yes! High-quality Chinese teas can be steeped multiple times.
You can estimate by observing steam and bubbles.